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em destaque acabado de provar
Nesta inserção trazemos além da crónica semanal do Expresso, um texto já com 4 anos que vai directo para a Caixa das Memórias, publicado em Dezembro de 2010. A actualidade do conteúdo levou-me a trazê-lo aqui de novo. Entretanto começam a surgir as marcações para as primeiras actividades do ...
Quinta dos Poços
Douro tinto 2012 Soc. Agríc. José Mesquita Guimarães Franco no aroma, expressivo na fruta vermelha, sem interferência de barrica, um tinto acessível e cordato. Muito redondo na boca, tonalidade de vegetal seco, taninos muito fáceis e conjunto pensado para o consumo imediato. 15,5A
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16.12.2014
CAIXA DAS MEMÓRIAS - DOIS DEDOS DE CONVERSA Preço e qualidade – dramas e misérias
Nem todos os produtores conseguem vender caro os seus vinhos. Mas todos gostariam. O mercado, essa entidade obscura de que agora ouvimos falar todo os dias, é que tem a última palavra. Vendeu-se? Catita! Não se vendeu? Azar, a coisa foi mal planeada. E a qualidade justifica o preço final? Nem ...    Ler mais
16.12.2014
Torto, de seu nome
A foto está torta mas foi de propósito...Decorreu na semana que passou, em Lisboa, a apresentação do vinho Foz Torto, uma marca do Douro que se apresenta em branco e tinto, com um Reserva Vinhas Velhas à espreita. A enologia é de Sandra Tavares da Silva e o produtor, Abílio Tavares da Silva, ...    Ler mais
30.09.2013
Curso Nível I Wine o’Clock
Dias 30 de Setembro, 1 e 3 de Outubro- das 19h às 21h
Três dias de formação, com prova de Vinhos Nacionais das mais diversas regiões Vitivinícolas.
1º e 2º dia – Formação teórica e prática (Vinhos Espumantes, Brancos, Rosés, e Tintos)
3º dia –A garrafeira, o ...
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