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em destaque acabado de provar
De partida para um raid na Rioja, deixo aqui as últimas peças do Expresso e da Revista de Vinhos (esta muito atrasada já que andou perdida e só agora a recuperei. Trata-se do texto - Dois Dedos de Conversa - comemorativo dos 25 anos da Revista de Vinhos e os meus 22 anos de colaborador. Uma vida! E entre alguns ...
Dona Maria Amantis
Reg. Alentejano Reserva banco 2011Júlio Bastos / Fruta madura, notas amendoadas e de tosta de barrica ainda em evidência, cremoso e amanteigado na boca, textura sedosa, acidez escondida, todo ele já no melhor momento de prova. Final macio e prolongado.16,5 A
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21.04.2015
Dois dedos de Conversa - Os primeiros 22 já lá vão
Tudo estava pensado para que a permuta de informações se desenrolasse da forma mais descontraída possível. Sem dar nas vistas, sem levantar suspeitas. É verdade que não havia troca de pastas a fazer, nem envelopes suspeitos a serem, também eles, passados de mão em mão.
Era, ...
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20.04.2015
Moscatel de 1983
Tenho provado este vinho todos os anos e várias vezes por ano. É sempre um enorme prazer porque se trata de um moscatel de qualidade ímpar. Com o tempo, ganha depósito dentro da garrafa mas, ao contrário do que poderia parecer à primeira vista, é uma fina película que fica ...    Ler mais
30.09.2013
Curso Nível I Wine o’Clock
Dias 30 de Setembro, 1 e 3 de Outubro- das 19h às 21h
Três dias de formação, com prova de Vinhos Nacionais das mais diversas regiões Vitivinícolas.
1º e 2º dia – Formação teórica e prática (Vinhos Espumantes, Brancos, Rosés, e Tintos)
3º dia –A garrafeira, o ...
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