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em destaque acabado de provar
Após a "ressaca maravilhosa" da prova de Londres, é tempo de recarregar baterias porque outras se avizinham como seja, já no início de Abril, o bi-centenário da Fonseca, um empresa de Porto que é uma referência obrigatória no sector. São momentos destes que nos aumentam (se tal é possível) o gosto pelo Vinho do ...
Dona Maria Amantis
Reg. Alentejano Reserva banco 2011Júlio Bastos / Fruta madura, notas amendoadas e de tosta de barrica ainda em evidência, cremoso e amanteigado na boca, textura sedosa, acidez escondida, todo ele já no melhor momento de prova. Final macio e prolongado.16,5 A
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27.03.2015
REVISTA METRÓPOLES - Momentos de Champanhe e espumante
Por muitas voltas que se dê ao assunto, não há outra forma mais sofisticada de comemorar que não seja com o espumante/champanhe. Há séculos que é assim. Culpa dos franceses que inventaram a bebida, culpa de todos os outros que tentaram imitar os gauleses e começaram a produzir espumante nos ...    Ler mais
23.03.2015
Mudam-se os tempos...
Esta é a porta de entrada da Davidoff, a mais famosa loja de charutos de Londres, em St. James Street, a mesma rua onde ficam as emblemáticas lojas da Justerini & Brooks e da Berry Brother's e onde, em tempos, tb existiu uma loja de luxo que vendia acessórios de vinho com ...    Ler mais
30.09.2013
Curso Nível I Wine o’Clock
Dias 30 de Setembro, 1 e 3 de Outubro- das 19h às 21h
Três dias de formação, com prova de Vinhos Nacionais das mais diversas regiões Vitivinícolas.
1º e 2º dia – Formação teórica e prática (Vinhos Espumantes, Brancos, Rosés, e Tintos)
3º dia –A garrafeira, o ...
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